Pautas
SEDEC realiza curso para batedores de açaí e bacaba através da Casa do açaí
Por Natália Nascimento (PREFEITURA)
No dia 8 de agosto, a Casa do Açaí através da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico(SEDEC) em conjunto com a Vigilância Sanitária (SESAU) realizará a palestra de "Boas Práticas de Manipulação de Alimentos". O curso é voltado para os batedores de açaí e bacaba que já possuem experiência na atividade, ou que estão em processo de renovação e que precisam se atualizar e ocorrerá na Casa do Açaí que fica localizada na Avenida Zacarias de Assunção, 96.
A palestra vai orientar os participantes sobre as boas práticas de manipulação, para que possam oferecer aos seus clientes um alimento seguro e de qualidade.
Ao final da palestra será entregue a carteira de manipulador.
Documentos Necessários:
-RG
-Carteira de Saúde (Emitida pelo clínico geral na unidade básica de saúde).
Sugestão de entrevistado:
-Batedores de açaí que estarão fazendo o curso.