SEDEC oferece palestra para obtenção da carteira de manipulador na Região Insular de Ananindeua

No dia 16 de março, quinta-feira, a Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico(SEDEC) em conjunto com a Vigilância Sanitária (SESAU) realizará a palestra de "Boas Práticas de Manipulação de Alimentos” e “Boas Práticas na Manipulação do açaí”, a ação é voltada para os cozinheiros de restaurantes, lanchonetes, bares, comida caseira, escola, igrejas e batedores de açaí artesanal que são moradores da Ilha de João Pilatos. O evento ocorrerá na Ilha de João Pilatos, localizado na Comunidade de João Pilatos, no Barracão do Transviário Futebol Clube.

A palestra vai orientar os participantes sobre as boas práticas de manipulação, para que possam oferecer aos seus clientes um alimento seguro e de qualidade. 

Ao final da palestra será entregue a carteira de manipulador.

Documentos Necessários:

-RG

-Carteira de Saúde (Emitida pelo clínico geral na unidade básica de saúde).

Sugestão de entrevistado:
-Adrielson Furtado Almeida-Diretor de Desenvolvimento e Competitividade do Turismo
-Ana Andrade- Gerente da Casa do Açaí. 
-Batedores de açaí que estarão fazendo o curso.