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Prefeitura realiza ação integrada de fiscalização em pontos de venda de açaí na Cidade Nova 6
SESAU intensifica vistorias sanitárias em estabelecimentos de açaí
Por Arnildo Junior (ASCOM)
Prefeitura de Ananindeua segue intensificando ações educativas e fiscalizatórias, para garantir mais segurança alimentar em todos os bairros do município.Com o objetivo de garantir a segurança alimentar e proteger a saúde da população, a Prefeitura de Ananindeua, por meio da Secretaria Municipal de Saúde (SESAU), realizou na manhã desta quinta-feira, 8 de janeiro, uma ampla ação integrada de fiscalização em estabelecimentos que comercializam açaí no bairro Cidade Nova 6.
A ação foi coordenada pelo Departamento de Vigilância em Saúde e contou com a atuação direta da Vigilância Sanitária e da Vigilância Ambiental, além do apoio da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico (SEDEC), da Secretaria Municipal de Meio Ambiente (SEMA) e da Polícia Municipal, reforçando o trabalho intersetorial do município na prevenção de riscos à saúde pública.
Durante as fiscalizações, as equipes técnicas realizaram vistorias minuciosas nos pontos de venda, avaliando as condições de higiene dos ambientes, a forma de armazenamento do açaí, o processo de manipulação do alimento, o uso correto de equipamentos e utensílios, bem como a regularidade da documentação e a certificação de funcionamento dos estabelecimentos. Além do caráter fiscalizatório, a ação também teve um papel educativo, com orientações aos comerciantes sobre a adoção das boas práticas sanitárias exigidas pela legislação vigente.
Diretora do Departamento de Vigilância em Saúde, Ketny Oliveira.Segundo a Secretaria Municipal de Saúde, iniciativas como esta são essenciais para reduzir riscos de contaminação alimentar, prevenir doenças e assegurar que os produtos ofertados à população estejam dentro dos padrões de qualidade e segurança. A fiscalização periódica contribui diretamente para a promoção de um ambiente de consumo mais seguro e para a conscientização dos trabalhadores do setor.
A diretora do Departamento de Vigilância em Saúde, Ketny Oliveira, destacou que esse tipo de ação faz parte da rotina do município.
“Essas fiscalizações são realizadas de forma contínua em diversos bairros de Ananindeua. Hoje estamos na Cidade Nova 6, reforçando a importância de que os batedores de açaí mantenham rigorosamente as boas práticas de higiene, limpeza e manipulação, cumprindo corretamente todas as etapas do processamento do alimento”, afirmou.
A Prefeitura de Ananindeua informa que as ações de fiscalização seguem ocorrendo de maneira sistemática em outras regiões do município, reafirmando o compromisso com a saúde pública, a segurança alimentar e o bem-estar da população.
A Vigilância em Saúde disponibiliza o telefone interativo (91) 98051-1967, com atendimento das 8h às 18h, para esclarecimento de dúvidas, orientações e recebimento de denúncias.
Trabalho conjunto entre SESAU, Vigilância Sanitária, Vigilância Ambiental e órgãos parceiros fortalece a prevenção de riscos à saúde pública.Doença de Chagas: atenção à prevenção
A Doença de Chagas é uma infecção causada pelo protozoário Trypanosoma cruzi. Na região amazônica, a principal forma de transmissão está associada ao consumo de alimentos contaminados, especialmente o açaí, quando não são seguidos corretamente os protocolos de higiene e processamento durante a colheita, o transporte e a manipulação do fruto.
Sintomas da Doença de Chagas
Na fase inicial, os sintomas podem ser leves ou inespecíficos, mas geralmente incluem:
-Febre prolongada
-Mal-estar e cansaço intenso
-Dor de cabeça
-Inchaço no rosto, pálpebras ou membros
-Náuseas, vômitos e dor abdominal
-Sem o devido acompanhamento médico, a doença pode evoluir de forma silenciosa e, ao longo do tempo, provocar complicações graves, principalmente no coração e no sistema digestivo.
Onde buscar atendimento?
Ao apresentar sintomas ou em caso de suspeita, a orientação é procurar todas as Unidades Básicas de Saúde (UBS) ou as Clínicas Saúde da Família de Ananindeua. As unidades estão preparadas para realizar o atendimento inicial, orientar a população e encaminhar os casos conforme os protocolos de vigilância em saúde.
A Prefeitura de Ananindeua segue fortalecendo ações de fiscalização, prevenção e orientação, reafirmando seu compromisso com a proteção da saúde e a qualidade de vida da população.
