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"Doces que Encantam" conquista Ananindeua e forma novas empreendedoras
O curso ensinou técnicas e segredos da confeitaria, além de tradicionais criações modernas e inovadoras
Por Lays da Silva (ASCOM)
Ananindeua recebeu de braços abertos o curso Doces que Encantam, que já na primeira turma mostrou ser um verdadeiro sucesso. Sob o comando do talentoso chef paraense Flavio Ámoeddo, vice-campeão do Bake Off Brasil, a capacitação foi muito além do simples ato de ensinar receitas: foi uma celebração da confeitaria, da técnica e da criatividade.
Chef paraense Flavio Ámoeddo, vice-campeão do Bake Off Brasil.Durante os encontros, os participantes estão mergulhando em um universo de sabores, técnicas e segredos da confeitaria, explorando desde o preparo de sobremesas que fizeram sucesso recentemente como o "morango do amor", além de tradicionais criações modernas e inovadoras. O curso também se destacou pelo clima de troca de experiências e aprendizado coletivo, tornando-se uma oportunidade única de crescimento para confeiteiros iniciantes e experientes do município de Ananindeua.
“Mais do que confeitar, queremos encantar. Ensinar é dividir conhecimento e inspirar pessoas a descobrirem seu talento, sem perder tempo de qualidade”, destacou Flavio Ámoeddo.
Ivelane Catarini, titular da Sedec.A titular da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico, Trabalho, Emprego e Renda (SEDEC) de Ananindeua, Ivelane Catarini, ressaltou a relevância da iniciativa e a importância desse curso para Ananindeua.
“Quando você participa de um curso como este, além de aprender técnicas, escuta relatos e experiências que ampliam sua visão empreendedora. Por exemplo, hoje alguém pode empreender com bombons de cupuaçu, mas aqui aprende técnicas que permitem expandir e criar novos produtos com este sabor. É conhecimento que gera oportunidade. E, sobretudo, queremos que cada vez mais mulheres possam empreender, conquistar autonomia financeira e contribuir para a renda familiar, trazendo mais dignidade para suas casas e famílias.”
Curso Doces em Ananindeua impulsiona empreendedores.Com muita dedicação, os confeiteiros viveram momentos que certamente ficarão guardados na memória e no paladar. E a boa notícia é que o Doces que Encantam continua ao longo dos meses de agosto, setembro, outubro e novembro, trazendo ainda mais conhecimento para empreendedoras dispostas a adoçar a vida de Ananindeua.
As inscrições para as turmas já estão encerradas, mas em breve serão abertas novas oportunidades para quem deseja participar. A Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico (Sedec) está entrando em contato com cada inscrito para confirmar a vaga, através do número (91) 99190-0531.
A iniciativa faz parte das ações da Prefeitura de Ananindeua, que busca oferecer cursos de capacitação gratuitos para fortalecer a economia local, gerar oportunidades e valorizar talentos da região.